Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Societe Dosda
- CDD
- Societe Dosda
Les missions du poste
Vous aurez en charge la préparation et le dressage de plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.
Pour cette création de poste, vous confectionnerez principalement des plats chauds à emporter (box de pâtes, paëllas, plats de saison ...) .
Vous travaillerez uniquement le matin du lundi au vendredi (pas de travail le samedi) de 6h à 13h.
Justifier d'une expérience en préparation de snacking.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En snacking ou cuisine ou traiteur
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits