Les missions du poste


L'équipe Temporis recherche pour l'un de ses clients basé à Boulay-Moselle un Boucher H/F.Vos missions principales :- Effectuer la découpe et la préparation des viandes (boeuf, porc et veau).- Participer au travail des carcasses en respectant les techniques de boucherie.- Préparer les produits destinés à la mise en rayon et à la vente.- Assurer la présentation attractive du rayon boucherie.- Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme.- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.- Veiller à la propreté de votre poste de travail et du matériel.Profil recherché :- Vous êtes issu(e) d'une formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) ou disposez d'une première expérience dans le métier.- Vous connaissez les techniques essentielles de découpe et de préparation des viandes de boeuf, porc et veau.- Vous êtes minutieux(se), autonome et appréciez le travail bien fait.- Vous aimez le travail en équipe et accordez de l'importance à la satisfaction des clients.- Vous souhaitez intégrer une entreprise où vous pourrez mettre en pratique vos compétences et continuer à progresser.Conditions :- Temps de travail : 41 heures par semaine, réparties sur 6 jours.- Rémunération : Selon profil et expérience.La boucherie c'est votre domaine ? Toute l'équipe Temporis sera ravie de recevoir votre CV !AVANTAGES TEMPORIS- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine- CE (Billetterie, club vacances,..)- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT !Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au **.**.**.**.** ou à envoyer votre CV à l'adresse ****@****.**.Savoirs / savoir-faire :Anatomie animaleBoucherieChaîne du froidDécoupe de viandeFicelage des viandesConditionner des pièces de viande, des spécialités bouchèresContrôler la qualité d'un produitDécouper de la viandeSavoir-etre professionnels : AutonomieRéactivitéTravail en équipeSens de l'organisation Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 41 heures

Compétences requises

  • Service client
  • Travail en équipe
  • Mise en rayon
  • Autonomie
  • Anatomie
  • Transformation des produits bouchers
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
  • Chaîne du froid
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