Les missions du poste


Vos missions seront - Pétrissage- Conduite des fermentations- Façonnage- CuissonRepos le dimanche et le lundiPour postuler merci de vous rendre directement à la boulangerie le matin jusqu'à 11h.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Fermentation
  • Pétrissage
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