Les missions du poste

Poste dans un restaurant bistronomique de 25 couverts le midi et le soir . Vous préparerez les plats chauds et froids composant les menus. Formules différentes le midi et le soir. Vous ne travaillerez que des produits frais, tout étant "fait maison" dans ce restaurant. Vous serez déchargé de la tâche des commandes mais pourrez participer à la confection des menus.

Pour ce poste, une expérience est requise dans des fonctions similaires ( possibilité d'évolution dans l'entreprise ).

Vous bénéficierez de deux jours et demi de repos par semaine (le mardi, le mercredi et le dimanche soir).

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - En tant que cuisinier/ère

Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Organiser des événements culinaires spéciaux,Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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