Les missions du poste

Aura la responsabilité de la partie poisson de la cuisine pour un restaurant gastronomique.
Restaurant fermé le lundi toute la journée ; le mercredi et le dimanche soir ; le samedi midi.
Travaillera en horaires coupées de 9h à 14h-15h et de 19h à 21h-22h.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - minimum sur un même poste

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Avold