Cuisinier - Cuisinière H/F - au Bouchon de Papa 2
- CDI
- au Bouchon de Papa 2
Les missions du poste
Rejoignez une brigade passionnée et exprimez votre talent dans une cuisine dynamique !
Vos missions :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité.
Participation à la création de menus et à l'innovation culinaire.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe.
Horaires et avantages :
Horaires variables en fonction des services (déjeuner et dîner).
Repos le dimanche soir, le lundi et une soirée dans la semaine à définir selon vos préférences et les besoins du restaurant.
Profil recherché :
Expérience d'au moins un an en cuisine professionnelle.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité avec efficacité.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégration rapide dans une équipe soudée et passionnée.
Environnement de travail moderne et équipé.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène