Conducteur de Ligne Conditionnement H/F - 57

Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l'agro-alimentaire présent sur deux segments d'activités : La Brioche et la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs ainsi que la Chocolaterie / Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana.

Vous êtes gourmand, souhaitez travailler en équipe, avec autonomie et confiance ? Venez rejoindre notre site industriel à dimension humaine de 50 personnes situé à Nelling (57).

Notre activité ? Nous fabriquons des produits de Boulangerie Viennoiserie destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire.Dans un contexte à flux tendu, le Conducteur de ligne Conditionnement doit tout mettre en oeuvre pour respecter les plannings tout en maintenant un haut niveau de qualité produit et en garantissant la sécurité de ses collaborateurs.

Il est responsable de son équipe sur son huit posté (3 à 6 personnes) et conduit la chaine de conditionnement dans son ensemble, du refroidissement des produits à leur palettisation.

Pour cela il aura pour missions :

- Le management d'une équipe

- La Gestion de la ligne d'emballage Petites et Grosses Pièces

- La Gestion de l'Etiqueteuse

- La Gestion du Détecteur de métaux et du rayon X

- La Gestion de la Clipseuse

- La Gestion de la Machine à cartons

- La Gestion de la Sucreuse à fondant

- Le Contrôle des produits finis (température, qualité d'alcool aromatique, poids...)

- La Maîtrise des moyens humains, information sur l'encartonnage, le nombre de colis, de palettes, suivant les commandes

- La Gestion de toute la documentation (rapport d'emballage, fiches produits...)

- Le Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Être force de proposition sur des solutions d'amélioration de la ligne d'emballage