Manager de Rayon Boulangerie H/F - 57

Présente dans le Nord et l'Est de la France, l'enseigne Supermarché MATCH compte 115 magasins. Engagée depuis bientôt 5 ans dans un projet de développement d'entreprise baptisé GOOD FOOD, Supermarché MATCH se positionne en tant qu'acteur du « bien manger » pour tous. Plaisir, santé, choix, prix pour tous : ce sont les engagements des magasins Supermarché MATCH pour rendre leurs clients heureux. Supermarché MATCH continue de développer sa « Place du Marché » où sont présents l'ensemble des professionnels des métiers de bouche (boulangers, bouchers, poissonniers...) et à offrir la possibilité de faire toutes ses courses sous le même toit.Nous recrutons : un Manager de rayon boulangerie H /F

Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d'affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client.

Chez Supermarché Match, votre mission :
- Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangers
- Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon
- Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge...)
- Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction
- Vous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillance
- Vous respectez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.